Guatemala - HUEHUETEANGO

« Généreux et flatteur avec des notes florales et gourmandes, de vanille naturelle et de chocolat au lait. »

  Espèce :   arabica

Variété : Bourbon, caturra, catuai

Récolte : Janvier à Avril                                                             

Process :     lavé                 

 La région de Huehuetenango se situe dans le Nord Ouest du Guatemala à la frontière Mexicaine. Le sous-sol, composé uniquement de roches calcaires, apporte un profil unique et typique.           

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