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Brûlerie Chartraine
5 rue Noël Ballay
28000 Chartres
02 36 67 55 74

Slide 3

L’atelier Brûlerie Chartraine
2, parc de l’équerre
28630 Bonville
02 37 31 52 67

Description
Notes et avis

LES AMANDES AU CHAUDRON DE LA CHOCOLATERIE CLUIZEL SONT DÉLICATEMENT CARAMÉLISÉES, ENROBÉES DE CHOCOLAT NOIR.

Le lingot dragéifié Amandes au Chaudron renferme des amandes craquantes.

Les amandes sont préparées dans de grands chaudrons en cuivre rouge chauffés à feu nu. Chaque amande est grillée à cœur dans du sucre caramélisé puis enrobée de chocolat noir, elles révèlent ainsi toute leur intensité.

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Amandes au chaudron

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Cluizel, 130G

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