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Brûlerie Chartraine
5 rue Noël Ballay
28000 Chartres
02 36 67 55 74

Slide 3

L’atelier Brûlerie Chartraine
2, parc de l’équerre
28630 Bonville
02 37 31 52 67

GUATEMALA
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Description
Notes et avis

Guatemala - HUEHUETEANGO

« Généreux et flatteur avec des notes florales et gourmandes, de vanille naturelle et de chocolat au lait. »

 

  Espèce :   arabica

 

Variété : Bourbon, caturra, catuai

 

Récolte : Janvier à Avril                                                             

 

Process :     lavé                 

 La région de Huehuetenango se situe dans le Nord Ouest du Guatemala à la frontière Mexicaine. Le sous-sol, composé uniquement de roches calcaires, apporte un profil unique et typique.           

A PROPOS

Ce café d'exeption pousse sur les flancs du Cuchumatan, la plus haute montagne non-volcanique d'Amérique centrale culminant à 3 800m dans la région Huehuetenango.
 
 
 
Des sols très fertiles où on y cultive principalement du café.
 
Propriétaire: Max Fernando Rios, séchage naturel au soleil.
 
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Description
Notes et avis

Avis des internautes sur GUATEMALA (1 avis)

- Posté le samedi 14 novembre 2020 par jean D
excellent café déjà acheter
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GUATEMALA

6.00€
Note moyenne : 1 avis

Guatemala - Huehuetenango

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